Chi sono

Mi chiamo Lina, nata a Città del Messico; di origine Guerrero e Oaxaca, due tra gli Stati più belli del Messico.

Cresco con i profumi della cucina di mia nonna materna, una cucina tradizionale che mescola il mais con le spezie del vecchio  e del nuovo continente e che provo a riprodurre anche qui in Italia, per voi.


Il mio impegno è quello di rappresentare al meglio e far conoscere a tutti le tradizioni del mio paese natale, anche attraverso la varietà della sua cucina e le diverse culture locali che la compongono.