Maiale marinato in spezie messicane servito su piadina di mais con coriandolo, cipolla e ananas

Pork marinated in Mexican spices, coriander, onion, and
pineapple.

Manzo Cotto alla piastra, formaggio fuso e bacon.

Grilled Beef, melted cheese and bacon.

Manzo cotto alla piastra, avocado, cipolla e coriandolo.

Grilled Beef, avocado, onion and coriander.

Maiale stufato, coriandolo, cipolla, cotiche di maiale croccanti, avocado, servito su piadina di mais

Pork with crispy pork skin, avocado, onion and coriander.

Patate cucinate in padella con chorizo, servite con panna acida.

Potatoes and sausage cooked in a pan, and served with sour cream.

Pollo alla piastra, lemon pepper, coriandolo, cipolla e avocado.

Grilled chicken with lemon pepper, coriander, onion and avocado